Maltodextrin je oligosacharid, který je ve světě výživových doplňků známý jako výhodný zdroj energie pro sportovce a fyzicky aktivní lidi, ale i jako potravinářská látka. Více
Maltodextrin je oligosacharid, který je ve světě výživových doplňků známý jako výhodný zdroj energie pro sportovce a fyzicky aktivní lidi, ale i jako potravinářská látka.
Vzniká spojením molekul glukózy (dextrózy), což je jednoduchý cukr, který slouží jako hlavní zdroj energie pro lidské tělo.
Maltodextrin sestává nejčastěji ze tří až sedmnácti glukózových jednotek, a připravuje se enzymatickým zpracováním škrobu.
Je to vysoce kvalitní sacharid, který pochází z kukuřičného škrobu, a ten poskytuje vynikající zdroj rychle vstřebatelné energie.
Gramáž | 25 kg gastro |
---|