Sojové kostky 200 g
Začínáte s vegetariánstvím nebo veganstvím? Sójové kousky vám pomohou nahradit maso a skvěle se pochutnáte, díky schopnosti sójy vázat chutě.
Více
Sójové kostky
Jsou jedním z produktů, který se ze sójového extrudátu standardně vyrábí. Svým tvarem sójové kostky připomínají tvar masa, který se nejčastěji používá na guláš. Proto jsou sójové kostky velmi oblíbeným produktem, který začínajícím vegetariánům nebo i zarytým „masožravcům“ připomínají jejich oblíbený tradiční pokrm.
Sójové kostky se výborně hodí i do bramborového guláše, kde můžeme velmi snadno a nenásilně vytvořit bezmasý pokrm a nahradit tak například málo výživný a nutričně chudý kabanos. Sójové kostky velmi ocení i kuchaři na různých dětských táborech, kde je uchování masa často velmi problematické, stejně tak jako jeho zpracování
Složení: odtučněná SÓJOVÁ mouka
| Gramáž | 200g |
|---|
| na 100 g | |
| Energetická hodnota | 1497 kJ / 356 kcal |
| Tuky | 0 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 1,6 g |
| Sacharidy | 14 g |
| – z toho cukry | 6,2 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 49,6 g |
| Sůl | 0,01 g |