Ovesná mouka bezlepková 500 g

Něco málo k původu a pěstování

Oves je obilnina pěstovaná pro zrno. Ze zrn se vyrábí ovesné vločky a mouka, která je základem pro většinu druhů pečiva. Mouka je vyrobena z tepelně ošetřeného zrna ovsa bez lepku.

Jaké látky a živiny oves obsahuje?

• Vitamíny a minerály – je bohatý na fosfor, železo a vitamín B1
• Vláknina – je bohatý na rozpustnou i nerozpustnou vlákninu, která je důležitá pro zdraví střev

Příprava a použití

Bezlepková ovesná mouka se nejčastěji využívá na přípravu slaných a sladkých těst. Také ji využijete k zahuštění polévek či omáček.

Vyzkoušejte další velmi oblíbené bezlepkové mouky jako: mandlová mouka, kokosová mouka, dýňová mouka, ostropestřecová a mnoho dalších.

Tip

Určitě si pochutnáte na ovesných vaflích. Postup je jednoduchý a výsledek vynikající. Smíchejte ovesnou mouku, vejce, rozmačkaný banán, špetku soli a mléko (výborně chutnají také s rostlinným mlékem). Směs už jen vlijte do vaflovače a máte výbornou a zdravou snídani. Podávejte s bílým jogurtem nebo s datlovým sirupem.

Složení: Mleté bezlepkové celozrnné ovesné vločky 100%

Země původu: Maďarsko

Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu a oxidu siřičitého.
Skladujte na suchém místě, mimo dosah slunečního záření.

Ovesné produkty bez lepku jsou vyráběny ve zvláštním režimu pro bezlepkové výrobky, zahrnující pěstování, zpracování a vlastní výrobu.

Veškeré použité suroviny vyhovují prováděcím vyhláškám zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích, Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) 178/2002 o bezpečnosti potravin a Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) 852/2004 o hygieně potravin a nejsou vyrobeny z GMO a GMO neobsahují.