Kokosová mouka BIO je zdravou bezlepkovou alternativou klasické bílé mouky. Zakouzlete v kuchyni a všichni členové domácnosti se budou jen oblizovat. Vychutnejte si ji navíc v biokvalitě.
Více
Kokosová mouka BIO
Kokosová mouka je jemně mletá mouka s lehce sladkou chutí a kokosovou vůní. Vyrábí se z čerstvé kokosové dužiny, která se nejprve vysuší, následně se z ní zastudena vylisuje kokosový olej a potom se mele na prášek, který je na první pohled velmi podobný pšeničné mouce, jen je zbarvený více do žluta. Kokosová mouka je přirozeně bezlepková a dá se s ní nahradit 25 - 50 % běžné bílé mouky. Vysoký podíl vlákniny a bílkovin dělá z kokosové mouky výjimečně zdravou alternativu běžné pšeničné mouce.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Použití
Pokud jíte zdravě, nebo se k tomu chystáte, neměla by Vám tahle vychytávka v kuchyni chybět! Můžete z ní vytvořit výborné a zdravé koláče, dorty, pečivo, zákusky, muffiny a různé jiné pečené dobroty. Kokosovou mouku můžete použít i do jogurtů, smoothies či koktejlů, abyste zvýšili příjem vlákniny. Navíc vaše výtvory provoní kokosem a dodá jim vyjímečnou chuť.
Složení: Kokos* 100%
*CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství
Země původu: Filipíny
Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu a oxidu siřičitého.
Skladujte na suchém místě, mimo dosah slunečního záření.
Gramáž | 1000g |
---|
na 100 g | |
Energetická hodnota | 1803 kJ / 436 kcal |
Tuky | 26,9 g |
– z toho nasycené mastné kyseliny | 25,2 g |
Sacharidy | 16,3 g |
– z toho cukry | 15 g |
Vláknina | |
Bílkoviny | 15,9 g |
Sůl | 0,11 g |
Gramáž | 1000g |
---|