Makadamové ořechy jsou považovány za královské plody. Vzhledem k obsaženým antioxidantům, vitamínu E a selenu a dále manganu, thiaminu (vitamin B), fosforu, vápníku a železu se jedná o nutričně velmi cenné a také velmi lahodné ořechy. Vyzkoušejte nejvyšší kvalitu makadamových ořechů dostupných na našem webu. Více
Něco málo k původu a pěstování
Makadam je plod listnatého, stále zeleného stromu Makadamie celolisté (Macadamia integrifolia). Vyskytuje se v tropických a subtropických deštných leších. Plody patří k nejžádanějším druhům ořechů.
Jaké látky a živiny makadamy obsahují?
- Zdravé tuky – obsahují až 73% tuků – jedná se však o mononenasycené tuky, které snižují riziko onemocnění srdce a cév
- Účinné antioxidanty – obsahují flavonoidy – chrání buňky před radikály, posilují imunitu a zabraňují růstu nádorových buněk
- Vitamíny a minerály – vitamin A, B komplex, minerály železo, zinek, vápník, fosfor, hořčík, draslík
Příprava a použití
Makadamové ořechy doporučujeme před konzumací na 12 hodin namočit a poté propláchnout – stejně jako všechny ostatní ořechy, i makadamy obsahují antinutrienty, které zhoršují trávení. Procesem máčení se výrazně zlepšují nutriční hodnoty – dojde k tzv. aktivaci, v této fázi jsou oříšky nejhodnotnější.
Doporučujeme vyzkoušet náš Exclusive nut mix, který je plný těch nejkvalitnějších oříšků naší Země – pinie, makadamy a přírodní loupané pistácie.
Tip
Tyto výběrové oříšky jsou lahodné samy o sobě. Doporučujeme konzumovat jen tak a pro radost.
Makadamové ořechy patří k nejzdravějším ořechům. Jsou zdrojem bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů. Pomáhají snižovat cholesterol a zlepšují proudění krve.
Složení: Jádra makadamiových ořechů 100%
Balení: Kvalitní, znovu-uzavíratelný doypack obal nebo gastro balení
Dostupné gramáže: 250 g
Země původu: Keňa
Výrobek může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů, arašídů, sezamu a oxidu siřičitého.
Skladujte na suchém místě, mimo dosah slunečního záření.
Gramáž | 250g |
---|
na 100 g | |
Energetická hodnota | 3 004 kJ / 718 kcal |
Tuky | 78 g |
– z toho nasycené mastné kyseliny | 12 g |
Sacharidy | 14 g |
– z toho cukry | 4,6 g |
Vláknina | 8 g |
Bílkoviny | 8 g |
Sůl | 0,01 g |
Gramáž | 250g |
---|