Užívejte si sladko-kyselé ostružiny po celý rok. Tyto mrazem sušené jsou nejen plné vitamínů, minerálů a antioxidantů, ale hlavně skvěle chutnají a voní. Jako byste si je právě teď natrhali v lese. Více
Ostružiny mají 2x více vitamínů než maliny
Výtečné plody ostružiníku jsou velice podobné malinám, jen jsou černé, mají mnohem výraznější chuť a mnohonásobně větší obsah vitamínu C. Též jsou bohaté na vitamín B a antioxidanty, které pomáhají v boji proti volným radikálům a posilují imunitu. Z minerálů ostružiny obsahují hlavně vápník, hořčík, draslík a železo.
Lyofilizované ostružiny, neboli ostružiny sušené mrazem
Lyofilizace = důmyslné sušení ovoce mrazem. Čerstvé ostružiny jsou tak nejprve prudce zmrazeny a následně se suší při nižším tlaku. Voda z nich se mění v páru a ostružiny si tak zachovávají svou přirozenou barvu, vůni, chuť a také nutriční hodnoty včetně všech vitamínů a minerálů, které jsou v čerstvém ovoci. Navíc jsou díky absenci vody krásně křupavé!
Víte, že ve 100g balení najdete, díky nízkému obsahu vody, přibližně 180 čerstvých ostružin?
10 důvodů, proč jsou lyofilizované ostružiny tak SKVĚLÉ
- chutnají jako čerstvé ostružiny
- lyofilizované ostružiny voní stejně jako byste si je právě natrhali čerstvé
- zachovávají si maximum vitamínů, minerálů, živin a nutričních hodnot
- mají krásně přirozenou barvu a strukturu
- jsou bez přidaného cukru
- neobsahují SO2 a jiná éčka
- nevznikají v nich plísně a bakterie
- jsou RAW = byly zpracovány do teploty 42 °C
- lyofilizované ostružiny se snadno skladují a vydrží fakt dlouho
- neplatíte za vodu, ale za 100% ovoce plné vitamínů
Ostružiny sušené mrazem si můžete dopřát jako:
- zdravou a lehkou svačinku kdykoliv, kdy dostanete na ostružiny chuť (klidně i v lednu)
- součást vaší ovesné kaše, jogurtu, müsli nebo granoly
- barevnou tečku ke zdobení koláčů a dortů
- pudink nebo krém na připravený dort (po namočení ostružin do vody/alkoholu)
- ochucení smoothie, čaje nebo na obarvení polev, krémů a zmrzlin (po rozemletí ostružin)
Složení: 100% ostružiny
Země původu: Německo
Doporučení: Skladujte na suchém místě a mimo dosah slunečního záření
Upozornění: Výrobek může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů, arašídů, sezamu a oxidu siřičitého
Gramáž | 35g |
---|
na 100 g | |
Energetická hodnota | 1383 kj / 330 kcal |
Tuky | 2,6 g |
– z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5 g |
Sacharidy | 56,7 g |
– z toho cukry | 40,2 g |
Vláknina | 29,5 |
Bílkoviny | 5,1 g |
Sůl | 0 g |
Gramáž | 35g |
---|