Kypřící prášek bio 200 g

Prášek kypřicí do pečiva BIO

Kypřicí prášek s obsahem vinného kamene se hodí do třených i piškotových těst. Je výborný při pečení koláčů, muffinů, bábovek i houskových knedlíků. Jeho použití je velmi snadné, funguje stejně jako bežný kypřicí prášek. 

Vinný kámen vzniká ve vinném sudu při nižší teplotě. Při použití pak dochází k reakci s jedlou sodou, díky čemuž je těsto krásně kypré a nadýchané. 

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Dávkování

Na 500 g sypkých surovin přidáme 21 g. Kypřicí prášek z vinného kamene má sklon začít kypřit již při pokojové teplotě. Proto doporučujeme vkládat těsto do trouby a péci co nejdříve po zapracování kypřicího prášku.

Složení: Kukuřičný škrob*, prášek z vinného kamene (Tartrát draselný) 27,4 %, jedlá soda.

*CZ-BIO-002 produkt ekologického zemědělství

Země původu: Německo.

Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě.