Ve srovnání s levnějšími, čínskými semínky jsou tato větší a hlavně, mnohem chutnější. Dýňová semínka obsahují velmi hodnotné tuky, esenciální mastné kyseliny skupin Omega 3 i Omega 6, aminokyseliny a proteiny. Více
Ve srovnání s levnějšími, čínskými semínky jsou tato větší a hlavně, mnohem chutnější. Dýňová semínka obsahují velmi hodnotné tuky, esenciální mastné kyseliny skupin Omega 3 i Omega 6, aminokyseliny a proteiny.
Dýňová semínka a použití
Používají se na výrobu olejů. Jsou dobrým zdrojem bílkovin, minerálních látek a kvalitních tuků. Používají se do salátů, polévek, pečiva a dalších pokrmů. Nejvýživnější jsou semínka bez tepelné úpravy.
Obsahují bílkoviny, vitamín E, zinek a jsou bohatým zdrojem základních omega-3 a 6 nenasycených mastných kyselin. Dýňová semena přispívají k zdravému vzhledu pleti. Semena dýně jsou také bohaté na vitaminy skupiny B, působící proti stresu a jeho negativnímu vlivu na imunitu. Dýňová semena jsou také účinná pro odčervení a používala se při napadení hlísty, tasemnicí a jinými vnitřními parazity.
Dýňová semínka se dají konzumovat i samotná a určitě jsou syrová semena dýně nejvýživnější a nejvhodnější pro lidský organismus. Doporučujeme semínka před jídlem na 6-10 hodin namočit do vody. Probudíte v nich tvorbu těch správných enzymů a dají i lehce opražit. Opražením ještě více vynikne jejich chuť a aroma, avšak jejich výživová složka se tím rapidně sníží.
Živiny
vitamín B1, vitamín B2, vitamín B3, vitamín B5, vitamín K, vitamín E, betakaroten, vápník, měď, jod, železo, hořčík, mangan, fosfor, draslík, selen, zinek, vláknina, bílkoviny, omega-6, 3 nenasycené mastné kyseliny.
Blahodárné účinky
protirakovinné, antioxidační, protizánětlivé, prospívá srdci, pleti, mozkové činnosti a imunitě, udržuje hladinu cukru v krvi.
Skladování
Semena tykve stejně jako ostatní ořechy jsou náchylné na žluknutí. Proto by se měly spotřebovat co nejdříve. Skladujte určitě při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti 70%. Nevystavujte slunečním paprskům.
Složení: Dýňová semínka
Administrativní zařazení: Olejnatá semena
Balení: Kvalitní, znovu-uzavíratelný doypack obal nebo gastro balení
Země původu: Polsko
Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu a oxidu siřičitého. Skladujte na suchém místě, mimo dosah slunečního záření.
Energetická hodnota | 2158 kj / 516 kcal |
Tuky | 49 g |
– z toho nasycené mastné kyseliny | 8 g |
Sacharidy | 12 g |
– z toho cukry | 1 g |
Vláknina | 4 g |
Bílkoviny | 30 g |
Sůl | 0,1 g |