Powered by Smartsupp

Červená rýže natural 1 kg mega 50%

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5 (1)Počet hvězdiček je 4 z 5
červená rýže
červená rýže
2 body do věrnostního systému

Produkt již není v nabídce
Dostupnost
Produkt již není v nabídce

Výrobce

Kód produktu
RF194

Hmotnost
1 kg

Balení
1 balení

Červená rýže obsahuje vitamíny skupiny B (B1, B2, B6), dále vitamín E a velmi cenné minerální látky: vápník, hořčík a fosfor. Slupka obsahuje veškeré tyto vitamíny a minerály, a proto je hnědá rýže natural výživově hodnotnější než rýže bílá. Více

Červená rýže natural

Tento neobvyklý druh rýže pochází z Thajska a jedná se o speciálně kultivovaný hybrid rýže divoké a dlouhozrnné. V Evropě se červená rýže také pěstuje ve francouzském regionu Camargue. Tato rýže má ale kratší zrna, tmavě červenou barvu a po uvaření je lepkavá.

Červená rýže je specifická svou nazrzlou až hnědou barvou a příjemnou chutí po oříšcích. Jedná se o klasickou neloupanou rýži, která si díky slupce zachovává plnou rýžovou chuť a po uvaření zůstává křupavá. Díky slupce lze konzumaci hnědé rýže přirovnat ke konzumaci špaldové pšenice, bulguru či krupek. Zachovává si svou pevnost i tehdy, když se přepeče nebo mírně rozvaří.

Červená rýže obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek a stopových prvků jako jsou vitamíny skupiny B (B1, B2, B6), dále vitamín E a velmi cenné minerální látky, které uvítají především vegetariáni: vápník, hořčík a fosfor. Červená rýže nabízí také vyšší obsah tuku (nenasycených mastných kyselin). Důležitý je v ní také obsah draslíku, který pomáhá regulovat metabolismus tekutin v těle – působí proti zadržování vody v těle. Dále jsou v červené rýži přítomny antokyany, což je skupina antioxidantů prokazatelně působící jako prevence proti rakovině. Slupka obsahuje veškeré tyto vitamíny a minerály, a proto je hnědá rýže natural výživově hodnotnější než rýže bílá.

Tato rýže má široké uplatnění v přípravě pokrmů. Hodí se k přípravě sladkých i slaných nákypů, jako příloha nebo jako zavářka do polévek.

Návod k přípravě

Červenou rýži propláchneme ve studené vodě a vložíme ji do hrnce s čistou vodou. Poměr vody a rýže je 2:1. Přidáme kapku oleje a špetku soli. Na mírném ohni vaříme cca 40 – 50 minut pod pokličkou. Pro zkrácení doby vaření je vhodné rýži namočit přes noc.

Složení: Rýže červená

Balení: Kvalitní, znovu-uzavíratelný doypack obal nebo gastro balení

Dostupné gramáže: 1000g

Země původu: Itálie

Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu a oxidu siřičitého.
Skladujte na suchém místě, mimo dosah slunečního záření.

Parametry
Gramáž 1000g
  na 100 g 
Energetická hodnota 1510 kj / 361 kcal
Tuky 3 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 0,8 g
Sacharidy 72 g
– z toho cukry 0,7 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 9 g
Sůl 0,02 g
Gramáž 1000g

Co o nás zákazníci napsali

Červená rýže natural 1 kg mega 50%
Produkt již není v nabídce
106 Kč