Čočka černá Beluga bio 500 g
Černá čočka je ceněna pro vysoký obsah bílkovin (23g / 100g) a také anthocyaniny (černý pigment), které mají velmi silný antioxidační účinek na organismus.
Více
Černá čočka
Patří mezi oblíbené potraviny. Na 100 g má dvojnásobné množství bílkovin (23 g) než třeba tofu (10 g), spoustu vlákniny a její černý pigment obsahuje anthocyaniny, které se nacházejí ve velké míře v bobulovém ovoci (například v borůvkách a ostružinách). Je také dobrým zdrojem vitamínů B a minerálů (například železa a hořčíku).
Návod k přípravě
Vařte přibližně 25minut. Černou čočku nemusíte namáčet, pokud ji však na 2 hodiny namočíte, stačí ji vařit pouze 10 minut. Pokud čočku necháte předem naklíčit, doporučujeme pak pouze 5 minut vaření – nebude sice tak měkká, ale zato bude nutričně nabušená!
Složení: Černá čočka Beluga
Balení: Kvalitní, znovu-uzavíratelný doypack obal
Dostupné gramáže: 500 g
Země původu: Kanada
Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu a oxidu siřičitého.
Skladujte na suchém místě, mimo dosah slunečního záření.
| Gramáž | 500g |
|---|
| Energetická hodnota | 1286 kj / 305 kcal |
| Tuky | 1,6 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 41 g |
| – z toho cukry | 1,1 g |
| Vláknina | 17 g |
| Bílkoviny | 23 g |
| Sůl | 0 g |