Intenzivní vyváženou bílo-karamelovou čokoládu se smetanovými tóny, máslovou chutí a jemnou špetkou soli si zamilujete.
Více
Belgická karamelová čokoláda Gold
Zlatá barva a chuť nejjemnější belgické čokolády. Vytvořena a zpracována z výběrových ingrediencí jako jsou karamelizovaný cukr a mléko. GOLD má intenzivní vyváženou karamelovo-čokoládovou chuť s bohatými smetanovými tóny a jemnou špetkou soli. Čokoláda hýří karamelovými odstíny se zlatým nádechem.
Použití
Vhodné k mlsání jen tak samotné nebo k polévání dezertů, tvarování pralinek, dochucování a zdobení zmrzlin. Pro párování doporučujeme kombinovat tuto karamelovou čokoládu s podobnými příchutěmi, jako je např. vanilka, fazole Tonka, jablko, pomeranč, ananas, třešeň, meruňka, datle, citron, mandle, čaj Matcha, káva, tmavá čokoláda, popcorn.
Skladování: Skladujte v čistém a suchém prostředí v teplotách 12 - 20 °C
Složení: Kakaové máslo, cukr, plnotučné sušené mléko, laktóza, sušená syrovátka, odtučněné sušené mléko, karamelizovaný cukr 2%, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma, sůl.
Min. %: kakaa: 30,4% (kakaové máslo); mléka: 28,3% (6,7% mléčný tuk a 21,6% sušené odtučněné mléko); tuku: 37,1% (30,4% kakové máslo a 6,7% mléčný tuk)
Země původu: Belgie
Výrobce: Callebaut
Gramáž | 250g |
---|
na 100 g | |
Energetická hodnota | 2389 kJ / 571 kcal |
Tuky | 37,1 g |
– z toho nasycené mastné kyseliny | 22,5 g |
Sacharidy |
50,8 g |
– z toho cukry | 50,3 g |
Vláknina | 0 g |
Bílkoviny | 8 g |
Sůl | 0,51 g |
Gramáž | 250g |
---|