Ghí

Ghí, známé také jako přepuštěné máslo, je hotový poklad mezi zdravými tuky. Neobsahuje žádné mléčné bílkoviny, díky čemuž je snadno stravitelné a vhodné i pro ty, co trpí intolerancí na laktózu. Tento vysoce kvalitní tuk je zároveň bohatý na vitamíny A, D, E a K a také na antioxidanty. Skvěle odolává vysokým teplotám = nepřepaluje se, a dodává tvým pokrmům jemně oříškovou chuť. 

Ghí je zkrátka skvělým pomocníkem v kuchyni – ať už ho použiješ na smažení, pečení nebo jako zdravější alternativu másla. Můžeš jej využít i k ošetření popálenin nebo jako základ kosmetiky.